日式饺子锅 日本料理食谱的分享!饺子是中国的代表料理,在日本同样受欢迎,最出名的就是日本的中华料理店的煎饺子了。饺子在日本并不能算是主食,在我看来是被……[全文]
薯蕷昆布三色丸形饭团的制作 日本料理食谱的分享!用鸡蛋松、鲑鱼……[全文]
萩饼的做法-日本料理食谱的分享!萩饼是日本常见的和果子,据说秋……[全文]
味噌汤猪汁的做法-日本料理食谱的分享!猪汁是一款日本最有名的味……[全文]
花瓣寿司的做法-日本料理食谱的分享!花瓣寿司,是祭り寿司(节日……[全文]
芥末酱油汁浇梅酱山药泥 日本料理食谱的分享!芥末酱油汁浇梅酱山药泥是非常具有日本特色的日本料理中的副菜,做法简单,主要是采用的生山药泥,入口黏滑,口感特别,搭配的日式梅子、青芥末和酱油调味,日本味十足。 [详细]
日式饺子锅 日本料理食谱的分享!饺子是中国的代表料理,在日本同样受欢迎,最出名的就是日本的中华料理店的煎饺子了。饺子在日本并不能算是主食,在我看来是被当做菜的。介绍一款中华风味的日式饺子锅,最适合冷冷的冬天了,吃上一锅,暖暖的,非常满足。 [详细]
虾丸椀的做法 日本料理食谱的分享!椀指的是盛饭、汤的容器,木制的是木偏旁的椀,陶瓷器的是石偏旁的碗,金属制的是金偏旁的鋺。虾丸椀是先把虾肉、鱼肉混合一起做成丸子,然后配合日本高汤等做成的吸汁。 [详细]
鳕鱼什锦蒸料理 日本料理食谱的分享!鳕鱼什锦蒸是一道营养平衡,鱼和蔬菜的淡味日本蒸料理。此料理仅靠单纯的蒸是不能去除鱼和香菇的异味,所以必须在蒸前经过沸水烫,冰水冰的方法来消除。另外蒸鱼和蒸蔬菜的时间上也需注意,最后搭配柑橘醋酱油食用,非常清淡地道的日本风味料理。 [详细]
日式金枪鱼杂炊饭的做法 日本料理食谱的分享!金枪鱼的杂炊饭是比较省时、省力的日式拌饭。选用的是金枪鱼罐头肉,做出的料理味道自然不会差到哪里去。出去游玩当做便当也是不错的选择。 [详细]
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